|
NASLOVNICA ROGOTIN PLOČE METKOVIĆ KOMENTARI INFORMACIJE KONTAKT LINKOVI ARHIVA
|
||
|
|
24.01.2012. 23:14:11 ULOVLJEN CIPOL OD 9,5 KILOGRAMA Na pločanskoj ribarnici pojavio se nesvakidašnji kapitalac, cipol težak 9,5 kilograma! Svojom veličinom plijenio je pažnju Pločana, pa je istodobno uhvaćeni primjerak od šest kilograma pokraj njega izgledao kao „mala beba“. Kapitalac je završio u mrežama u Maloj Nertevi pokraj Blaca, a uhvatio ga je tamošnji ribar.
Iako do sada nisu imali prilike vidjeti ovolike primjerke cipola, iskusni neretvanski ribari znaju da je moguće dostići toliku težinu. Naime, uhvaćeni cipol nije za vrijeme migracija napuštao područje boravka, možda zbog nemogućnosti, a možda jer mu je odgovaralo podneblje. Uz to nije imao prirodnih neprijatelja, osim naravno čovjeka, koji mu je na kraju došao glave. Prema procjenama, u njemu se nalazi tri kilograma butarge. Ona se, kao specijalitet može sušiti, a moguće je, u kombinaciji s limunovim sokom, jajima i brašnom, napraviti fritule. No, o tome je odlučio kupac. Starost ulovljenoga kapitalca nećemo saznati, iako bi i taj podatak bio zanimljiv. Ona se određuje tako da se ljuska ili kost u glavi prereže, pa se na osnovu godova odrede godine starosti.
|
|
|
|
|
|
